Nepřilnavý povlak na vaší nepřilnavá vzduchová fritéza se vyrábí z látky zvané teflon. Byl objeven náhodně v roce 1938 v Dupont Labs. Výzkumný pracovník Roy J Plunkett experimentoval s plyny pro chlazení, když narazil na voskovou látku. Vzal látku pod svá křídla a přejmenoval ji na PTFE neboli polytetrafluorethylen. Společnost, která vynalezla teflon, převzala vynález a patentovala jej pod svým jménem.

Její keramický povrch, bezpečnostní izolace těla z nerezové oceli a systém hlasového upozornění dělají z této fritézy ideální volbu pro lidi, kteří drží dietu. Vzduchová fritéza používá o 85 % méně tuku než tradiční smažená jídla a je vhodná pro vaření bez oleje i pro vaření s nízkým obsahem tuku. K dispozici je také 8 předvoleb a 360stupňový 3D prostor, který usnadňuje vaření jídla bez přílišného množství oleje.

Výrobci nepřilnavých fritéz odstraňují ze svých produktů povlaky PFOA a PTFE . Mnoho výrobců používá tento úhel k prodeji svých produktů a někteří dokonce tvrdí, že neobsahují BPA. Ale pozor – tyto nepřilnavé povlaky neobsahují BPA a nezpůsobují rakovinu. Bisfenol A (PFOA) je chemická látka běžně se vyskytující v polykarbonátových plastech, které se někteří lidé obávají. Zatímco PFOA je netoxická látka, teflon je stále široce používán v nádobí.

Pro maximální efektivitu investujte do dobré nepřilnavé fritézy. Jeho nepřilnavý povrch udrží vaše jídlo vlhké, zatímco jeho silikonové fritovací koše zabrání přilepení. Pokud si nejste jisti, zda je vaše fritéza nepřilnavá, můžete si zakoupit jednorázové vložky, abyste se vyhnuli mastnému nepořádku. Papírové vložky jsou vhodné do myčky nádobí a stojí méně než 10 USD za list. Nákup nepřilnavé vzduchové fritézy má několik výhod.

Vaření s olejem ve vzduchové fritéze je zdravější a pohodlnější než fritování . Můžete vařit zeleninu, lehké ryby a dokonce i italská oblíbená jídla. Díky tomu je vzduchová fritéza všestrannějším kuchyňským spotřebičem než stolní olejová fritéza nebo toustovač. S méně kalorií a více živinami jsou vzduchové fritézy zdravější možností. Také se mnohem rychleji čistí. Jakmile si osvojíte umění vaření s nepřilnavým povrchem, vaše fritéza vám pokaždé naservíruje skvělé smažené jídlo.

Pokud jde o pohodlí, nepřilnavá vzduchová fritéza má vše, co potřebujete. S nepřilnavou vzduchovou fritézou si můžete připravit domácí hranolky za méně než 5 minut a vychutnat si chuť zdravého jídla bez přebytečného tuku a kalorií. I když nejste velkým fanouškem smažených jídel, můžete vždy připravit chutné a zdravé pokrmy pomocí nepřilnavé vzduchové fritézy. Nepřilnavý povrch také usnadňuje čištění.

Stolní konvekční trouba Emeril Lagasse má 12 různých funkcí, včetně grilu a stojanu na pizzu. Tato vzduchová fritéza je vybavena odkapávací miskou pro větší pohodlí. Můžete v něm uvařit i celé kuře! Toto zařízení je také dodáváno s kuchařkou, která obsahuje recepty Lagasse. To jsou jen některé z mnoha výhod vzduchové fritézy. Tak neváhejte a kupte si jeden!