Výrobci grilovacích strojů vytvářet a prodávat grily na grilování, což jsou zařízení na vaření na plyn nebo dřevěné uhlí, která se používají k opékání, vaření v páře nebo smažení jídel. Produkty používají restaurace, hotely, bary, kongresová centra a místa konání akcí. Průmysl také poskytuje řadu příslušenství, jako jsou palivové nádrže, kryty, nástroje na čištění grilů, vložky ohniště a svářečské přikrývky. Výrobci poskytují produkty a služby podnikům, které používají zařízení, jako jsou stavitelé, poskytovatelé firemního bydlení, návrháři, dodavatelé, kanceláře a realitní makléři.
Výrobce elektrických nebo plynových grilů pro komerční použití. K dispozici jsou také ohřívače jídel a grily. Mezi funkce patří nastavitelné rošty, odnímatelné nohy a praktické police. Produkty jsou dostupné v několika velikostech a barvách. Designy jsou v souladu s ADA. Služby jsou poskytovány včetně technické podpory, skladování a expedice.
Grilovací gril, nebo v Austrálii barbie a běžně zkrácený na BBQ, je zařízení na vaření, které využívá jeden ze tří zdrojů paliva (benzín, propan nebo dřevěné uhlí) k ohřevu masa, zeleniny a dalších potravin. Většina lidí vaří na grilech venku, ale lze je použít i uvnitř. Grilování je oblíbené u dvorních kuchařů, ale najdeme je také v kuchyních restaurací, jídelen a škol. Používají se také pro venkovní akce, jako jsou pikniky, a pro veřejná prostranství, jako jsou parky.
The US Barbecue & Grill Manufacturing industry comprises establishments that produce gas and solid-fuel barbecues, grills and braziers. The industry does not include establishments that manufacture other types of outdoor cooking equipment, such as camp stoves. Revenues for the industry are influenced by consumer spending habits and housing trends, particularly new home construction. The industry is highly fragmented, with the top 10 companies generating less than 20% of total revenue.
Přenosný gril na dřevěné uhlí lze přenášet na zádech nebo táhnout za rukojeť a naložit kusovým dřevěným uhlím pro snadné vaření kdekoli v kempu, parku nebo na piknikovém místě. Funguje na stejném principu jako ostatní grily na dřevěné uhlí: hromada uhlí se zapálí buď komínovým startérem, butanovým hořákem nebo elektrickou horkovzdušnou pistolí, a když se rozžhaví do běla, může se odkartáčovat a vytvořit rovný povrch. že grilovací rošty mohou být instalovány výše pro přímé vaření nebo umístěny dále od nich pro nepřímý ohřev. Některé modely mají také nádoby na horký popel a boční přihrádky. Některé lze složit do kompaktní jednotky ve stylu zavazadla, která se snadno přepravuje. Nabízí se vlastní potisk loga.