The přenosná indukční varná deska má řadu funkcí, včetně 10 nastavení výkonu a teploty. Teploty se pohybují od 100 stupňů Fahrenheita do 450 stupňů. Nastavení teploty je nejlepší pro recepty, které vyžadují specifické teploty. Jakmile uživatel zvolí teplotu, varná deska bude regulovat svůj výkon, aby ji udržela. Dokáže uvařit vodu za 60 sekund. Níže jsou uvedeny některé klíčové vlastnosti přenosné indukční varné desky.
Hmotnost: Většina přenosných indukčních varných desek váží 5-8 liber. Nejlevnější modely váží asi pět liber, zatímco modely střední třídy váží šest až osm liber. Komerční modely mohou vážit až dvacet liber a jsou vyrobeny z nerezové oceli. Tyto varné desky jsou ale o něco dražší. Jak se tedy rozhodnout mezi přenosnou a komerční indukční varnou deskou? Zvažte velikost a hmotnost vašeho pultového prostoru a funkce, které potřebujete.
Rozsah teploty: Rozsah teploty pro většinu přenosných zařízení pro spotřebitele je od 140 do 450 stupňů Fahrenheita. Některé modely nabízejí větší rozsah regulace teploty. Obecně platí, že delší dosah znamená větší kontrolu nad teplotou. V opačném případě riskujete, že se vám jídlo připálí nebo ho použijete úplně k ničemu. Než si koupíte přenosnou indukční varnou desku, ujistěte se, že víte, jakou teplotu chcete. Tímto způsobem můžete svou přenosnou indukční varnou desku využít na maximum.
Indukční varné desky mají mnoho výhod oproti elektrickým a plynovým sporákům. Především spotřebují o deset procent méně energie než plynové sporáky a trouby. Za druhé, protože ohřívají pouze kovové pánve, jsou energeticky účinnější než plynové sporáky. To znamená, že vám ušetří peníze na účtech za elektřinu. A jsou také přenosné! Použití přenosné indukční varné desky šetří místo a snadno se skladuje a přepravuje.
I když při používání přenosné indukční varné desky možná nebudete potřebovat další varné plochy, je to vynikající řešení, pokud pravidelně pořádáte velká shromáždění a potřebujete další varné plochy. Může být také uložen ve skříni, když se nepoužívá. Tyto všestranné jednotky se snadno skladují a poskytnou mnoho dalších varných ploch. Díky tomu jsou ideální do malých kuchyní nebo na cesty. Pokud je nebudete používat, zvažte investici do jednoho, který budete používat ve své domácnosti.
Přenosná indukční varná deska je nejlepší volbou pro malé kuchyně . Indukční hořák je bezpečnější než elektrické varné desky, ale má určité nevýhody. První je, že přenosnou indukční varnou desku nemůžete nechat zapnutou přes noc. Vyžaduje restartování každé dvě hodiny. A na rozdíl od elektrických varných desek nemůžete nechat jídlo na přenosné indukční varné desce přes noc. A varná plocha není vodivá, takže varnou plochu nemůžete nechat neaktivní přes noc.