A chytrý multifunkční vařič rýže je typ spotřebiče, který automatizuje proces vaření rýže a umožňuje jej použít pro řadu dalších potravin. Stroj může vařit pod tlakem, opékat/smažit, vařit v páře nebo pomalu vařit různé druhy rýže, zeleniny a masa. Dá se z něj také připravit kaše, koláče a další.
Některé modely jsou pokročilejší než jiné, s funkcemi, jako je „fuzzy logic“, která upravuje množství vody pro optimální vaření a přizpůsobená nastavení pro různé druhy rýže. Ty mohou zvýšit cenu rýžovaru, ale jsou chytrou investicí do vaší kuchyně a spolehlivým způsobem, jak uvařit pokaždé perfektní rýži.
Nejlepší rýžovary jsou mikropočítačové a mají přednastavení pro různé druhy rýže a doby vaření. Mají také zvukové indikátory, které vás upozorní, když je rýže hotová.
Most of these machines also have a Keep Warm function to keep the cooked rice warm, but some, such as the Zojirushi Neuro Fuzzy and Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cooker & Food Steamer, offer extra features like a delayed start or a pressure release mode. These can be handy if you’re trying to avoid food poisoning, or just want to enjoy leftover rice for another meal.
Na trhu je mnoho různých modelů a jejich cena se může značně lišit. Ty dražší, jako je Hamilton Beach, většinou vyrábějí firmy, které mají s výrobou kvalitních rýžovarů větší zkušenosti.
Tyto modely mají více funkcí, jako je více programovatelných nastavení a automatické spínače, které se aktivují, když je hrnec dostatečně horký nebo studený, aby se vypnul. Některé mají také dotykový displej, který vám umožní změnit dobu vaření nebo teplotu pomocí prstu.
Některé dokonce obsahují režim udržování teploty, který se automaticky zapne a udržuje vařenou rýži při 140 stupních Fahrenheita, aby se zabránilo růstu bakterií. Tato funkce může být zvláště užitečná pro lidi, kteří mají rádi neustále na stole misku horké rýže připravené k přímé spotřebě, nebo pro děti, které si rády vezmou lžíci při večerním sledování televize.
Pokud hledáte základní hrnec na rýži, který zvládne vše, Cuisinart CR-0655F je vynikající volbou. V našem testování získává vynikající skóre a byl nejrychlejší z testovaných modelů, vaření rýže zabralo polovinu času než ostatní modely.
Je to dobrá volba, pokud jste začátečník nebo jen potřebujete jednoduchý stroj, který vám ušetří čas a peníze. Není to tak sofistikované jako některé jiné modely, ale je z něj dokonale jemná, žvýkací miska rýže, kterou je snadné ihned jíst.
Chytrý vařič rýže je nutností, pokud rádi experimentujete s vařením různých druhů rýže nebo chcete zařízení, které vám pomůže připravit jiná jídla. Mohou být o něco dražší než jiné rýžovary, ale vyplatí se do nich investovat širokému spektru lidí.